광장시장: 무엇을 먹고, 어떻게 주문하고, 언제 갈까

광장시장은 서울 도심 종로5가역과 을지로4가역 사이에 있습니다. 위층의 포목·한복 상가가 시장의 본업이고, 1층 먹자골목이 여러분이 가는 이유입니다.

무엇을 먹나

• 빈대떡. 대표 메뉴. 큰 노점에서는 맷돌에 녹두를 그 자리에서 갈아 기름 넉넉히 부쳐 간장 초장과 냅니다. 한 장이면 둘이 전채로 충분합니다.
• 마약김밥. 단무지와 당근이 든 작은 김밥을 겨자 간장에 찍어 먹습니다. 여섯 개 한 접시.
• 육회는 동쪽 끝 육회 골목에서. 유명한 두세 집에 줄이 서는데 품질은 비슷합니다.
• 따뜻한 걸 원하면 앉는 노점에서 칼국수나 순대.
• 디저트는 종로 쪽 입구 근처 수레의 호떡.

어떻게 주문하나

노점마다 의자가 있는 카운터가 있습니다. 앉아서 가리키면 주인이 접시를 앞에 놓아줍니다. 요즘 대부분 카드가 되지만 오래된 몇 곳은 현금만 받으니 만 원권을 몇 장 챙기세요. 모르는 사람과 한 노점에 같이 앉는 게 보통입니다. 한 노점에서 한 가지만 먹고 다음으로 옮겨도 됩니다. 현지인이 그렇게 합니다.

물과 간단한 반찬은 무료. 소주와 막걸리는 대부분 노점에서 팔고 빈대떡과 잘 어울립니다.

언제 가나

평일 늦은 오전이 차분한 버전입니다. 다 열려 있고 붐비지 않습니다. 금요일 17시쯤부터와 주말 내내는 어깨가 부딪히고 유명 노점에 20분씩 줄이 섭니다. 둘 다 재미있지만 다른 여행입니다.

많은 노점이 주 1회, 주로 일요일에 쉬고 영업시간은 계절 따라 바뀝니다. 확인된 일정표에는 보내는 날짜 기준으로 동선에 든 노점의 그날 영업시간을 적습니다.

가는 법

종로5가역(1호선) 8번 출구가 바로 시장으로 이어집니다. 을지로4가역(2·5호선) 4번 출구에서 5분. 명동에서는 4호선 한 정거장 후 환승하거나, 옛 도심을 지나 20분 걸으면 됩니다.